肉末松子豆腐的做法

谁说早餐不能吃米饭！谁说早餐不能吃炒菜！

只要好吃，只要想吃，只要能让身体越来越强壮，没什么不可以！

这个我好像说了好几回，但每次端上如此的早餐，总是有点心虚，因为我们的传统是粥啦、油条啦、豆浆啦。。。。前几天发个牛肉面还被网友吐槽，认为早上吃它不健康，俺地个亲娘咧！

我做这些是为了见证我家C同学成长的一部分，真的是有当日记完成。

大部分的早餐真是随意发挥，其中的不专业、不健康、不营养也是没有办法，毕竟没有专业学过。况且人家也不是一个全职妈妈。。。。。。

虽然有种种的不完美。

但我知道，我有一颗愿意付出的心。

软滑可口肉末松子豆腐

材料1：猪肉馅、嫩豆腐、松子

材料2：小葱碎、姜碎、蒜碎

材料3：韩国辣椒酱、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉

肉末松子豆腐的做法

1、豆腐切小块在开水里焯一下。

2、平底锅烧热，加少许少许油，爆香小葱碎、姜碎、蒜碎。

3、加入猪肉馅翻炒，炒出油脂，肉有些焦干时加料酒、生抽、少许糖、韩国辣椒酱继续炒一分钟。

4、放入豆腐，加适量水，轻晃平底锅，将汤汁晃均匀。

5、中小火煮5分钟，加松子、盐略煮，勾薄芡出锅。

健康饮食网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会