养颜南瓜红枣汤

养颜南瓜红枣汤

材料:南瓜200克,红枣20克

调料:冰糖30克

养颜南瓜红枣汤

养颜南瓜红枣汤的做法

1、把去皮的、已洗净的南瓜切小块。

2、锅中加入约900毫升的清水,用大火烧开。

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3、倒入南瓜和洗净的红枣。

4、加盖,大火烧开,改用中火煮8分钟至熟透。

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5、揭开锅盖,倒入备好的冰糖。

6、加盖,煮2~3分钟至冰糖溶化。

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7、再用慢火再将糖水熬煮片刻直至入味。

8、盛出装入碗中即可。

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特别提示

将南瓜切小快一点,容易煮熟透。

红枣性温,味甘,含糖、蛋白质、碳水化合物等,具有益气补血、健脾和胃、祛风之功效。红枣还含有抗疲劳的物质,能增强人的耐力。

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