酸奶拌无花果的做法

酸奶拌无花果：简单一拌，酸甜可口

食材

无花果

自制酸奶做法参考 https://www.tfysw.com/caipu/suannai/

酸奶拌无花果的做法

1、无花果洗净，沥干水份，去除尖端的果梗，小个的对半撕开，大个的用小刀切成滚刀块，放入冰箱冷冻室冷冻;

2、一小时后拿出，淋上酸奶，待无花果解冻至微软（十五分钟左右），即可开吃。

酸奶拌无花果小提示：

1、无花果不冰冻也可以;

2、冰冻后稍微回软的无花果，有冰淇淋的口感。

在夏天享受冰品是件很惬意的事情。但你不要以为这是今人才能有的生活，宋朝人的夏天，也是喝着爽口的冰镇饮料渡过的。盛夏时节，宋人可以买到各种冷饮，如"冰雪凉水”、"冰雪爽口之物”、"雪泡豆儿水”、"雪泡缩脾饮”、"雪泡梅花酒”等，还有一种"乳糖真雪”，有人推测就是冰激凌。宋朝真是个令人着迷的时代，可惜被元人腰斩了。

我们这本地产的无花果，跟山东产的色调完全不一样;

内心不是玫红色的，且不太甜，也不太酸。

健康饮食网小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效