煎牛排的做法

煎牛排

主料：生牛肉片

配料：小番茄、西葫芦、茄子

调料：盐、罗勒、蒜、黑胡椒碎、橄榄油

煎牛排的做法

1、准备好原料。

2、把茄子和西葫芦切成约半厘米厚的片，蒜切碎。

3、把西葫芦和小番茄上面撒上盐和罗勒、黑胡椒碎放到烤箱中200度15分钟。

4、把茄子和牛肉放一起放上罗勒和黑胡椒碎拌匀。

5-6、锅中入油烧热，把茄子和牛排放到锅中中火煎，要熟时散上盐出锅。