生菜小福袋的做法
亲朋戚友聚在一起,餐桌上不能少的美味的佳肴。
生菜福袋除了卖相精致漂亮美味外,味道更是独特
做法并不难,取一张生菜叶铺平,把肉酱馅料按长条形铺在生菜叶上,两头折起,绑起来,做成如意福袋形状,讨个吉祥如意!
一道"如意福袋”菜
迎新年做道寓意吉祥如意的福袋鸡祥如意--生菜小福袋
生菜小福袋的做法
1:香菇用水泡开
2:荸荠洗净去皮,切成小粒
3:肉沫要事先腌制好入味,生菜跟韭菜过热水焯一下,然后立马放入冷水中浸泡,用的时候甩干水分
4:泡开的香菇也要切成丁,然后跟荸荠、肉沫一起翻炒炒熟备用
5:取一片生菜,包入肉沫
6:然后用韭菜困住顶部并绑好
7:再放入烧开水的蒸锅中蒸2分钟就可以享用美味啦
这道菜,经济实惠,富有营养,馅料鲜香多汁,是下饭的好菜,哪怕不是大厨也可以做得这么精致哦,绝不失体面,赶快学起来吧!
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