巧克力花生饼干的做法
过年了,最近做了许多小饼干,这是其中一款哟!
巧克力碎配上花生仁,真的很香,连挑剔的猪都赞不绝口呢!
和猪分着尝了一块,剩下的打包送走。
好东西大家分享嘛!
巧克力花生饼干
材料:无盐黄油90克,红糖45克,细砂糖20克,鸡蛋1个,低粉150克,花生仁45克,黑巧克力碎45克,无铝泡打粉5克,小苏打1/2小勺
烤箱:美格仕MK-45RCLF烤箱
巧克力花生饼干的做法
1.黄油室温软化后加红糖和细砂糖打发.
2.加入蛋液打发.
3.所有粉类混合筛入拌匀.
4.加入切碎的花生碎和黑巧克力碎拌匀成团.
5.搓成小球排在烤盘上,用手按扁,中间留空隙.
6.预热烤箱,上下火,中下层,160度25分钟.
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