葱香灯影牛肉松饼的做法
刚开始做烘焙的时候,总是想着去整明白他们有什么不同,上网搜索的结果也是五花八门。
慢慢的就不那么较真儿了,管它叫什么,有什么区别,只要是好吃,自己有兴趣做,那就做呗。像我这样不求进取,一知半解的马大哈,也就只能停留在做熟食物,一饱三餐的份儿上了。
家里吃剩下的一点儿灯影牛肉,扔掉太可惜的,想想就放这里了,借它的一点点辣味儿正好。
葱香灯影牛肉松饼
原料1:灯影牛肉50克、鸡蛋2个、牛奶160克、橄榄油20克
原料2:低粉200克、小苏打粉2克、椒盐1克、香葱碎
葱香灯影牛肉松饼的做法
1、将原料1一样样放入钢盆内,每加入一样都要搅打均匀再加下一样;
2、再将原料2的低粉和小苏打粉筛入钢盆内,加入椒盐翻拌均匀,最后加入香葱碎翻拌均匀;
3、面糊的稠度大致如图,用牛奶调制稠度,完成的面糊放置10分钟;
4、华夫饼机预热后,用勺子将面糊舀入,合上上盖,待提示音响起;
5、打开上盖,将松饼翻面,再重复一次即可;
这款松饼咸口,鲜香,微辣,很适合做早点。
做松饼没有什么难度,制作过程简单,用料随意,品种方法也很多,面糊和面团的都可以,甜口咸口都适宜。
松饼既可以做主食,也可以做零食,按个人的喜好,适合自己的就是最好的。
健康饮食网小提示
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