兔丝拌面的做法

我是个急性子，任何事情都是那么的着急。包括睡觉这事，好像特有的那种生物钟早已定格，不分周末，节假日！周末早晨烤了个戚风，脱模后端着盘子挨着我们那排小院走了一圈，哇，大门紧闭，窗帘都拉着，都还没起呢......

心里琢磨着：这蛋糕送谁呢？又不能把人家给叫醒了。这时隔壁隔壁的叔叔出来了，我赶紧把盘子递过去：叔叔，我早上烤的蛋糕.....

蛋糕送出去了，心安了，爬回床上跟某人说他们都没起呢，某人回：那是您活的太着急了，这事儿！

是吗？看看时间，不过7点多，难道我真的活的太着急？！

某人很喜欢兔子肉，这事让一个代号为兔子的同学很是不满，这里我要解释一下，我们只吃不认识的兔子...

如果有人问：你喜欢吃什么？我想说：一碗面条，一碗粥，或是一个小笼包，胜过一切...

兔丝拌面

材料：兔腿，面条，豆芽

辅料：黄豆，芽菜，小葱，花生米，葱，干辣椒，姜蒜，红油，白糖，醋，紫甘蓝，生抽

兔丝拌面的做法

1：锅内加水放入兔腿，葱段，姜片，煮熟

2：姜蒜切末用热水冲一下成姜蒜水

3：黄豆洗干净后晾干，少油炸下，黄豆皮表面有褶皱即可

4：葱丝，干辣椒，花椒炸一个葱油

5：芽菜把生味炒掉备用，花生米炸香后碾碎备用，紫甘蓝切丝备用

6：兔腿煮熟后稍微放凉手撕成丝

7：水开后炒豆芽，煮面条

8：面碗里豆芽垫底，放入面条用葱油拌一下，再依次放入黄豆，花生碎，姜蒜水，生抽，醋，白糖，红油，最后放紫甘蓝丝，兔丝，撒上小葱即可