糯米小黄鸭的做法

现在很多的孩子有偏食的坏毛病，特别爱吃油炸、膨化的小零食，一到吃饭的时候就不动筷子了。家长在抱怨的同时也该反省自己，有没有在孩子的饮食上用点心。这款小点心，家长可以抽出时间和孩子一起做，做出的小点心好玩又好吃，还是一段很好的亲子时光哦！

糯米小黄鸭

原料：糯米粉200克、澄粉100克、南瓜泥160克、花生馅心120克

糯米小黄鸭的做法

1、南瓜去皮蒸熟后搅拌成泥，和糯米粉、澄粉揉成面团。没有澄粉可以改成大米粉，全用糯米粉蒸出来容易软塌。

2、分成一个个小剂子，压扁后包入馅心。馅心可以自己选择，不要用太稀软的馅心。我用的花生馅，把花生米炒熟压碎，加点黄油和糖拌匀即可。

3、收口后搓圆。

4、用手先捏出小鸭的头部。

5、再捏出扁扁的鸭嘴。

6、尾部捏尖，形成小鸭的尾巴。

7、另取一块面团，捏出两只小翅膀。

8、沾点水贴在鸭身的两边。

9、用黑芝麻做出小鸭的眼睛。

10、把做好的一只只小鸭放入蒸笼蒸8-10分钟。

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