虫草决明子瘦肉汤
虫草决明子瘦肉汤
原料:虫草12克,泽泻15克,决明子10克,白芍10克,瘦肉250克
调料:黄酒少许,盐适量
虫草决明子瘦肉汤的做法
1、把全部原料洗净,放入锅内,放适量清水,小火煮2小时。
2、加黄酒、盐调味即可。
用法:随意饮用。
营养功效:减肥,降血压,降血脂,软化血管,抗脂肪肝,抗炎。能使人肌肤润泽、精力旺盛,是亚健康者夏日补益的理想乏选。
引经据典:《湖南药物志》:“(决明子)明目,利尿,治昏眩、脚气、浮肿、肺痈、胸痹。”
素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质,从食物来源主要有两种:、一是完全蛋白质,含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸,动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质,所含氨基酸数量不足,而且缺乏某些必需氨基酸,植物性蛋...[更多]
煲汤网小提示
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菠菜和瘦肉不能一起吃吗: 菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。