石斛虫草瘦肉汤的做法

石斛虫草瘦肉

原料:石斛20克,冬虫夏草5克,枸杞子30克,猪瘦肉500克,蜜枣3只,盐5克。

的做法

1.将石斛、冬虫夏草、枸杞子洗净,浸泡。

2.蜜枣洗净。

3.猪瘦肉洗净,切成厚片。

4.将以上原料置于炖盅内,注入沸水800克,加盖,隔水炖4小时,加盐调味。

特点:益阴补肝明目。用于阴血不足引起的视物不清,视力疲劳,或视力下降,目生翳障者。