草莓西施柚糖水
草莓西施柚糖水
材料：西施柚60克，草莓30克
调料：白糖30克
草莓西施柚糖水的做法
1、草莓洗净去蒂，切成丁块，备用。
2、西施柚去皮，取出果肉，掰成小瓣，备用。
3、锅中加入约800毫升清水烧开。
4、将处理好的柚子倒入锅中。
5、在锅中倒入切好的草莓，轻搅片刻。
6、把白糖倒入锅中，搅拌均匀。
7、盖上锅盖，转小火煮约5分钟。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
草莓有果酸味，也易煮软烂，不宜长时间煮蒸。
西施柚富含多种维生素、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等，有增强体质的功效：所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。
草莓营养丰富，果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。尤其是维生素c含量丰富，4个草莓即可提供人体一...[更多]
煲汤网小提示
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草莓和冰糖能一起吃吗: 草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。