鲜虾鸡蛋色拉酿番茄的做法

鸡蛋鲜虾色拉酿番茄名字好长好拗口啊（但是为了把食材都含进去就这样了吧）

做法就是将鲜虾和鸡蛋煮熟剁碎做成色拉，最后装进番茄里即可

掏空番茄的过程比较有意思呢可以变掏边吃

最后色拉吃完不要忘记将番茄碗也吃完吧不能浪费一点点食物

一边做菜一边玩--鲜虾鸡蛋色拉酿番茄

材料：鸡蛋2个，鲜虾200克，番茄2个，色拉酱（可加蛋黄酱），黑胡椒粉，盐，葱，花椒，生姜，盐

鸡蛋鲜虾色拉酿番茄的做法

1、虾洗净剪去虾须

2、锅里水烧开，加入葱姜、花椒和适量盐

3、倒入虾

4、继续煮5分钟即可捞出，煮好的虾去壳剥虾仁，将虾仁切碎备用

5、鸡蛋煮熟剥皮

6、将剥皮的鸡蛋切碎放入碗里

7、加入切碎的虾仁

8、挤上色拉酱，黑胡椒粉，可放少量盐和柠檬汁

9、搅拌均匀即成鸡蛋鲜虾色拉

10、番茄洗净，从上端切开

11、将番茄内部掏空（可以先用小刀在番茄内部四周划一圈，然后中间切十字，可轻松将番茄掏空）

12、放入虾

13、最后放入色拉，撒上葱花即可

美食小提示

1、掏空番茄时，可以先用小刀在番茄内部划一圈，然后中间切十字，然后可以轻松将番茄掏空的。里面的番茄就直接吃完吧

2、色拉的口味可以根据个人口味调整，加色拉酱或者蛋黄酱柠檬汁之类的

健康饮食网小提示

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