虾酱鸡蛋蒸豆腐的做法
滑嫩鲜美的感觉——虾酱鸡蛋蒸豆腐
喜欢虾酱的味道,它和鸡蛋可以说是绝配,加上豆腐,滑嫩爽口,鲜香无比呀。
简单的几步,就能吃到味道独特的虾酱鸡蛋豆腐了。
虾酱鸡蛋蒸豆腐的做法
1、豆腐一块。
2、取三分之一,压碎。
3、加入一勺虾酱。
4、切一个青椒。
5、加适量葱花。
6、打两个鸡蛋。
7、搅拌均匀。
8、盖上保鲜膜,上锅蒸二十分钟左右。
9、鲜香爽滑,真的不错。
健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会