山药藕片南瓜粥

山药藕片南瓜粥

材料:大米90克,山药30克,藕片25克,南瓜25克,玉米粒适量

调料:盐3克

山药藕片南瓜粥的做法

1、山药去皮洗净,切块;藕片、玉米洗净;南瓜去皮洗净,切丁。

2、锅内注水,放入大米,用大火煮至米粒开花,放入山药、藕片、南瓜、玉米。

3、改用小火煮至粥成、闻见香味时,放入盐调味,即可食用。

山药藕片南瓜粥

营养功效:山药有健脾除湿、固肾益精的功效;莲藕具有滋阴养血、健脾开胃的作用。此粥清淡可口,能促消化,适合体弱多病以及脾胃虚弱者食用。

煲粥特别提示:藕性偏凉,故产妇不宜过多食用此粥。

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