鸡翅香菇汤
鸡翅香菇汤
材料:鸡翅400克,香菇200克,葱段、姜片各适量。
调料:胡椒粉、大料各少许,盐、料酒各适量。
鸡翅香菇汤的做法
1、鸡翅洗净,备用。
2、香菇去蒂洗净,在菇面剞十字刀,备用。
3、鸡翅入加有少许姜片的沸水中汆烫后捞出,备用。
4、锅置火上,倒入适量清水,放入鸡翅、香菇、葱段、姜片、所有调料,大火煮沸后,再转小火,煮25分钟即可。
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煲汤网小提示
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