鱼籽鸡翅的做法
鸡翅吃的花样可能是最多的了吧
鱼籽鸡翅大家试过吗
味道很特别哦
咬开嫩嫩的鸡翅
里面是Q弹的鱼籽
双层口感
双重营养
建议大家试一试哦
鱼籽鸡翅
材料:鸡翅,鱼籽,葱,姜
调料:奥尔良腌鸡翅料,盐,料酒
鱼籽鸡翅的做法
1:鱼籽清洗干净
2:用料酒
3:放葱
4:放少许盐
5:放入姜腌制鱼籽,1个小时。
6:鸡翅提前一天用奥尔良腌料腌制,去掉鸡骨头,然后一头用铁钎封住口,穿好。
7:把腌制好的鱼籽灌入鸡翅中
8:用铁钎封住鸡翅另一端
9:穿好的鸡翅
10:放入预热200度的烤箱,20分钟左右烤熟即可
美食小贴士
1.鸡翅要提前一晚腌制入味
2.我用的大马哈鱼籽,普通鱼籽也可以,可能口感更扎实,没有这么Q弹。
3.鱼籽腌制的时候不要放盐太多,会很咸
健康饮食网小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。