黄芪二米粥

黄芪二米粥

材料：玉米渣150克．大米50克，黄芪15克，枸杞子20克。

黄芪二米粥的做法

1．玉米渣、大米分别淘洗干净。锅内放入清水，下入黄芪煎煮30分钟左右，捞出黄芪不用，汤汁澄清。

2．下入玉米渣，用小火烧开，煮至八成熟。

3．下入大米搅匀，继续用小火煮至熟烂，下入枸杞子煮至汤汁稠浓，出锅盛入汤碗即成。

特点：色泽美观，软烂稠浓，营养滋补。

黄芪二米粥做法小贴士：黄芪下入水锅后，要先用大火烧开，再改用小火煎煮。玉米渣可提前用水浸泡，能节省熬制的时间。

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