火腿蛋花汤
火腿蛋花汤
原料：火腿肉60克，鸡蛋1个，榨菜24克。
火腿蛋花汤的做法
1．将火腿肉洗净，放沸水中烫过，切丝；榨菜洗净切丝；鸡蛋去壳，加调味料打匀。
2．先煮沸清水适量，放入火腿、榨菜煮5分钟，放鸡蛋入沸汤中，并不断搅拌，煮沸即可，随量饮用或佐餐。
功效：补肾健脾，益精养血。用于肾病日久属脾肾不足者。症见肾虚腰膝乏力，小便频数，耳鸣，口渴，遗精遗尿，脾虚食少体倦，轻度浮肿，便溏腹胀。
在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]
煲汤网小提示
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