参杞肉汤
参杞肉汤
原料：兔肉250克，党参和枸杞子各15克，黄芪25克，红枣10只，精盐、味精各适量。
参杞肉汤的做法：
将兔肉洗净后切成块，与洗净的党参、黄芪、枸杞子和红枣一起放入沙锅中，加入适量的清水，置旺火上煮沸后，撒入精盐、味精，改用小火煨炖至熟烂即成。
特点：肉烂味香，健脾益胃，补虚强身。
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煲汤网小提示
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