芒果的功效 给你5个不得不吃芒果的理由
芒果吃起来香甜软糯,本身也具有一种香气,所以人们都非常喜欢它。其实大家经常会在水果店看到芒果,那么对于芒果具体的功效有了解吗?关于芒果的吃法有很多,它除了可以直接吃,还能够做成甜品,一些食物不能和芒果同吃,它的禁忌是什么?
一、可以帮助抗菌消炎
常吃芒果能够起到一定的消炎效果,它里面含有的组织具有杀菌效果。像是没有成熟的果实及树皮、茎可以起到抑制化脓球菌、大肠杆菌等作用,芒果叶的提取物也具有抑制化脓球菌、大肠杆菌的功效,一般被人们用于治疗皮肤、消化道感染疾病。
二、吃芒果的好处是可以预防癌症
很多人应该不知道芒果能够预防癌症,正在芒果里面含有芒果酮酸、异芒果醇酸之类的三醋酸和多酚类化合物,这些物质具有抗癌的药理作用;芒果汁还能够有效的增加胃肠蠕动,这样就能够让粪便在结肠内停留时间缩短。
三、芒果还有明目的效果
芒果是一种很有营养的水果,如果大家能够经常吃芒果,是可以起到明目作用的,它会有这样的功效,是因为含有丰富的糖类及维生素成分,特别含有维生素A可以说是水果之首位,所以经常吃芒果,对我们的眼睛比较好。
四、芒果可以降低人体内的胆固醇、甘油三酯的数量
这是因为人们身体会因为饮食等问题出现大量的胆固醇等,会影响身体的健康。因此,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
五、芒果还有祛痰止咳的功效
人们多吃芒果可以辅助止咳。因为芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
芒果的吃法
制作芒果蛋糕的步骤
1、需要用到的材料有:牛奶,砂糖,奶油,芝士,黄油,消化饼,芒果果肉,吉利丁片。
2、先把吉利丁片用开水泡软,把消化饼干放在保鲜袋里边压成碎末。
3、把黄油放到碗里面,然后隔水将其软化后加入压碎的消化饼干。
4、把搅拌均匀的黄油和瓶干,用保鲜袋装好放到冰箱里。
5、把芒果果肉切碎,用搅拌机打成蓉。
6、将奶油芝士加热融化后用打蛋器打至顺滑状态。然后把吉利丁片加热成液体,倒进去搅拌均匀。
7、把奶油和芒果蓉倒进已经准备好的芝士中,加入砂糖和牛奶,然后打成糊状。8、将奶酪糊倒进蛋糕模,放到冰箱里面冷藏四个小时以后拿出来,即可。
制作芒果牛奶的步骤
1、准备大芒果1个,纯牛奶250ML。
2、将芒果去皮,果肉削下来放进打汁机里边儿,把纯牛奶倒进打汁机。
3、把芒果和纯牛奶打成汁即可,不用加糖。
制作芒果奶昔的步骤
1、准备一个一斤左右的芒果,牛奶一盒。
2、取出芒果的果肉一半切成果粒,然后用料理机另一半捣成泥。
3、果泥用牛奶,搅拌均匀。
4、搅拌好后,把切好的芒果粒倒进去,这样就完成了。
1、芒果不能与海鲜同食
在自助厅,会有海鲜和新鲜的芒果,但是需要注意的是两个不能同食,尤其大量吃海鲜在吃芒果,会出现过敏现象,因为两者都属易过敏食物,海鲜相对不容易消化,吃多了也会积食,腹痛等。
2、芒果不能与辛辣食物同食
辛辣食物包括蒜、姜、辣椒等,它们会增加体内热气,在加上芒果含有大量的果酸、氨基酸等在接触皮肤后易造成过敏,而辛辣食物会加重过敏现象,同食也会造成肾脏的负担。
3、芒果和菠萝
这两种水果都属于南方水果,在热带生长,味道却各有不同,芒果在熟透以后多为柔糯比较稀软,而菠萝却比较的硬,水分较多。可是同时间上市的这两款南方水果是不能一同食用的。因为芒果和菠萝本身就容易引起身体过敏,尤其菠萝,在吃之前需要拿咸水浸泡。
芒果自身含有容易引起身体过敏的醛酸,尤其不成熟的芒果含量较大,它们对人体的皮肤黏膜有刺激作用,在加上南方水果运往北方多是在未成熟时摘取,在加上催熟以后食用,这也加大了过敏的机率。那么菠萝中的蛋白酶物质也对皮肤和血管有刺激副作用,所以将这两款易过敏水果一起食用的话很容易加重过敏现象,出现皮肤瘙痒、潮红、多汗等,如果你是皮肤易过敏体质,还是需要远离或是少食这两款水果。
4、芒果不能与酒类同食
酒与辛辣食物相同,不仅辣、刺激性强,还会有眩晕的感觉,如果有轻微的芒果过敏症在加上饮用酒类就会给肾脏带来难以消耗的感觉,甚至酒精中毒等。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,大家在吃芒果的时候要知道它的禁忌。