枸杞银耳汤

在甜汤中,冰糖是很重要的环节。桂圆,银耳,枸杞,也是少不了的。深得人们的喜爱。

对于爱美的朋友来说,银耳是一个好东西,但是需要耐心哦。如果煮不好的银耳会不起胶质,效果就差很多了。

虽然一些资料显示,银耳适合春天食用,但天气较热,银耳汤可以放冰箱稍凉后饮用,一次喝两碗没问题,而且即美容又补充水份。

枸杞银耳汤

原料:银耳25克、冰糖少许、枸杞少许。

枸杞银耳汤

枸杞银耳汤的做法

1.银耳先用冷水泡发二小时。

2.然后去掉银耳根,其他的用手撕成小朵。

枸杞银耳汤

3.然后放入汤锅中。

4.加入2升的水。

5.用中小火煮一个小时左右。

枸杞银耳汤

6.煮的时候火力一定要滚的,火力太小没有作用。

7.然后在半个小时的时候,加入冰糖。

8.临起锅前放入枸杞。

枸杞银耳汤

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

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