土豆牛肉饭的做法
土豆牛肉饭是最受小朋友欢迎的电饭锅美食之一,每回打开锅盖,他都会吸着鼻子赞叹道:"真香啊!”以至于有时候问他明天要吃什么,第一选择总是土豆牛肉饭。
土豆牛肉饭
材料:油粘米200g,土豆50g,牛肉50g,食用油、酱油、芹菜、葱段适量。
土豆牛肉饭的做法
1.清水淘米加水放入电饭锅浸泡一段时间。
2.土豆削皮,切成小块状,放在浸泡好的米上。
3.电饭锅菜单选择"精煮”程序。
4.牛肉洗净,切成细薄的小肉条或小肉粒(可以放冰箱冻一冻,会比较容易切)。
5.切好的牛肉加芹菜粒和食用油搅拌均匀,待用。
6.待土豆米饭煮熟后,加入用芹菜粒和食用油搅拌均匀的牛肉,再淋上适量的酱油,用筷子把电饭锅中的食物都搅拌均匀了。
7.电饭锅菜单程序选择"快速”选项即可,起锅前可撒些葱花。(因为牛肉很容易熟所以要选择快速选项)。
此款土豆牛肉饭,准备时间不长,操作也很简易,不费事。如果是工作忙碌又需要带小朋友的妈妈们,可以在晚间有空闲的时候先将食材准备好,放在冰箱里保鲜,第二天做起来就更省事了。
健康饮食网小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效