牛肉红芸豆口袋饼的做法

牛肉红芸豆酱是我们全家最爱的，做起来也相当的方便，也很好吃

并且这个酱非常的百搭，配面配饭吃（盖浇饭），或上面再撒些起司烤箱烤一下（芝士焗饭诞生了）

里面主要有牛肉碎，红芸豆，番茄综合意面酱，洋葱，大蒜，橄榄油，盐巴黑胡椒调一下味

这些料做成一个类似意大利面酱后，但需要做的干很多，因为太水就不好包了

然后饼里我再一起塞些起司，生菜（这里用了沙拉小菠菜）

牛肉红芸豆口袋饼

材料：口袋饼（皮塔饼）6个、牛肉碎450克、红芸豆1罐，390克装、洋葱1颗、大蒜6瓣、橄榄油（或沙拉油）3大匙经典番茄意面酱1罐

牛肉红芸豆口袋饼的做法

1.洋葱切粒，大蒜切末，罐头红芸豆冲水待用

2.锅里倒入橄榄油，先把洋葱和大蒜煎香

3.再加入牛肉碎翻炒均匀（牛肉会稍微出水，最好等把汁水都烧干），然后加入番茄酱并搅拌均匀，最后加入红芸豆，一起焖煮大概10到15分钟（不需要再加水，需要比较干的酱的效果）

4.煮好后的牛肉红芸豆酱可以和生菜，起司一起夹到口袋饼里吃

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功能效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效