培根金针菇卷的做法

春节年菜之烤箱篇---培根金针菇卷

现在家里有烤箱，当然要充分利用烤箱来做菜了。做个最简单又好味的培根金针菇卷吧，方便、快捷、美味。

春节一天天逼近，要买的东西很多，要做的事情很多，要搞的清洁也很多。天气一直阴沉沉的，很压抑的感觉。希望年前可以出太阳，这样可以洗被子床单。

培根金针菇卷

材料：培根4片，金针菇160克，黑胡椒粉适量，牙签8条

培根金针菇卷做法

1、金针菇整把清洗干净，沥干水分，切去根部；

2、准备好牙签、黑胡椒粉、金针菇，培根从中间切开，每块分成两份；

3、铺开一份培根，取1小把金针菇放在培根的一头；

4、把培根卷起来，把金针菇卷在里面；

5、用一条牙签封口，依次卷好8个培根卷；

6、烤盘铺上锡纸，把培根卷间隔摆放在烤盘上，洒上黑胡椒粉；

7、预热烤箱200度；

8、烤盘放进烤箱，中层，上下火，15分钟，中间翻面一次；

（温度和时间请根据自家的烤箱稍作调整）

健康饮食网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

金针菇和豆腐能一起吃:益智强体，对癌细胞有明显的抑制作用，适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用