巧克力麦芬的做法
上个星期的父亲节,带着小家伙到超市里买东西时,经过一家金饰店,小家伙盯着展柜里的生肖项链看了很久,然后对鱼说,她想把存在银行里的压岁钱取出来,给她爸爸买一条生肖项链。
趁着她午睡的时候,给她们做了她们最喜欢的巧克力麦芬。
用预拌粉做的,很简单方便,由制作到成品出炉,前后一共用了30分钟。
巧克力麦芬---30分钟就能搞定的美味小点心
材料:巧克力麦芬预拌粉1盒,鸡蛋2只,牛奶90克,黄油88克。
表面装饰:巧克力豆小许
巧克力麦芬的做法
1、把所有材料准备好。
2、鸡蛋嗑进大碗里,加入液化的黄油,搅拌均匀。
3、加入牛奶,拌匀。
4、倒入巧克力预拌粉。
5、用打蛋器或橡皮刀搅拌均匀,不用搅拌很久,只须均匀就可以了。
6、把搅拌均匀的麦芬糊倒入模具中,倒至8成满即可。
7、在表面洒入一些巧克力豆。
8、送进预热好的烤箱中层,上下火,180度,20分钟。
一款很简单但却很好吃的小点心,口感柔润松软,有浓浓的巧克力香......
美食小贴士:
1、本方子只针预拌粉。
2、方子中的牛奶可换成等量的水。
3、在步骤5搅拌巧克力麦芬糊时,只须搅拌均匀就行。
4、每个烤箱的脾性不同,请根据自己烤箱调节适合自家烤箱的温度和时间。
健康饮食网小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢