巧克力麦芬的做法

巧克力麦芬

原料：巧克力麦芬预拌粉、鸡蛋2个、水90m1、植物油（玉米油）或黄油88g

巧克力麦芬的做法

1、于麦芬纸杯内壁涂上少量食油；（也可以忽略这步，麦芬纸杯本身是防粘的）

2、将所有食材搅拌3分钟左右，至完全均匀；

3、将麦芬糊倒入麦芬纸杯中至8成满；

4、烤箱预热至190摄氏度。送入烤箱25分钟，表面上色即可。

美食小贴士

1.按以前的麦芬做法，液体部份应该先搅拌，再倒入粉类混合，无干粉即可送入烤箱。

2.但这里我就是把所有的原料一起倒碗里，然后搅拌了约3分钟，烤出来成品口感也很好；

3.我也试过先搅匀液体部份再倒入预拌粉里，烤出来的效果是一样样的；

健康饮食网小提示

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