橙子松饼的做法

午后的阳光舒适、温暖，空气里弥漫着橙子的香味

料理机打好的橙汁，一半饮用，一半做了橙子松饼

松饼算是比较快手的甜点，不需要烤箱，也没有复杂的配料

橙子松饼

材料:低筋面粉180g，泡打粉5g，细砂糖30g，盐2g，浓橙汁200g，橙皮3g，

鸡蛋105g，黄油25g。

装饰：蓝莓，橙肉，淡奶油

橙子松饼的做法

1.鸡蛋打散加糖加盐，搅拌至至糖融化。

2.橙子刨下橙皮，果肉用料理机打成浓稠的果汁后加入蛋液中，搅拌均匀。

3.将刨下的橙皮也加入蛋液中拌匀。

4.低筋面粉泡打粉提前过筛二次后加入。

5.搅拌均匀后，加入融化的黄油。

6.最终混合均匀的面糊状态。

7.不粘锅置于火上，中小火烧热锅后，取适量的面糊倒入锅中

8.当面糊表面出现许多泡泡的时候就可以翻面了，出锅打好奶油配上水果就可以吃了。

美食小提示

1.方子量我做了十块，如果煎的厚大约6-8块。

2.橙汁我是鲜榨的，不过滤比较浓稠

3.也可以换成其他口味的，原味的就用牛奶，也可以加香蕉泥，味道都很好哒。

4.锅子的不沾效果好就不用刷油，如果怕沾就刷一点点的薄油。

健康饮食网小提示

草莓和橙子能一起吃:二者同食，有美容养颜之功效