荤素巧搭炒鸡柳
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美
适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用
鸡肉不但适于热炒、炖汤
而且是比较适合冷食凉拌的肉类
荤素巧搭炒鸡柳
准备:鸡肉、青椒、黄瓜、小红辣椒
调料:酱油、料酒、白糖、盐、耗油、鸡精、淀粉、葱姜
炒鸡柳的做法
1.鸡肉切成条状,加入适量的淀粉均匀地裹上诶用。
2.锅中加入足量的油烧热,逐个下入鸡柳。
3.炸至金黄色捞出沥油。
4.将青椒、黄瓜切小条,红辣椒切小段。
5.锅中留底油,炒香葱姜和青椒、红辣椒段。
6.加入鸡柳翻炒均匀,加入黄瓜条。
7.加入料酒、盐、酱油等调料快速翻炒均匀即可出锅。
好吃到流口水
这个辣椒比较辣
吃完会喷火哦
健康饮食网小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身