菜系及功效：家常菜谱
青蒜羊血汤原料：熟羊血500克，青蒜、精盐、味精、胡椒粉、色拉油各适量。
青蒜羊血汤的做法
1)熟羊血切成方片，浸在清水中，青蒜洗净，切成青蒜花。
2)沙锅置火上，放入清水、精盐、味精，烧开后放人熟羊血，再烧开后加青蒜花，撒入胡椒粉，淋人色拉油即成。
特点：色彩鲜艳，咸鲜适口。
用心于早餐，唤醒身体
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