乳酪玉米面小蛋糕的做法

五一的假期，虽然短暂，还是要多和家人在一起～～烤个香甜浓郁的小蛋糕，共同渡过惬意宁静的下午。。。

今天的蛋糕包含了很喜欢的两个元素：乳酪和玉米面简简单单的，却有好味道。。。

乳酪玉米面小蛋糕

材料：

黄油50g

奶油乳酪50g

白砂糖50g

鸡蛋1个

酸奶80g

泡打粉1小勺

面粉50克

玉米面50克

乳酪玉米面小蛋糕做法：

1、黄油、乳酪室温软化

2、将黄油、乳酪和砂糖一起打至发白乳化

3、加入鸡蛋打匀

4、再加入原味酸奶搅打均匀

5、将所有粉类一起过筛，加入奶油糊中快速轻柔的拌匀，不用过度搅拌

6、放入模具中，180度，烤25分钟左右

这个蛋糕隔天吃味道会更浓郁呢～～

健康饮食网小提示

葡萄酒和乳酪能一起吃:同食会使葡萄酒的味道更加甘醇，乳酪和葡萄酒是天生的理想组合。

莴苣和乳酪不能一起吃:莴苣不宜与乳酪同时食用的说法由来已久，早在《金匮要略》、《金宗金鉴》和《饮膳正要》中都有记载。莴苣可食部分为茎，五六月抽薹后，剥皮生食。李时珍日：“白苣、苦苣、莴苣，