银耳苹果红糖水怎么做
银耳苹果红糖水
材料:水发银耳100克,红枣15克,苹果1个
调料:红糖20克
银耳苹果红糖水怎么做
1、把洗净的苹果去皮,将果肉切开去核,再切成小块备用。
2、洗净的银耳去除根部,切成块,备用。
3、锅中倒入约700毫升的清水。
4、放入洗净的红枣,加盖煮约10分钟至熟透。
5、揭盖后放入切好的苹果、银耳。
6、加盖用小火煮约10分钟至熟软。
7、放入红糖,用勺子轻轻搅拌均匀,再煮片刻至入味。
8、盛出做好的糖水即可。
特别提示
苹果去皮后用淡盐水浸泡,可防止其果肉变黑。
银耳是一种含膳食纤维的减肥食品,因为膳食纤维可助胃肠蠕动,加速脂肪的分解。
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