银耳炖木瓜

银耳炖木瓜

材料：木瓜1个，瘦肉、鸡爪、银耳各100克

调料：盐3克，味精1克，白糖2克

银耳炖木瓜的做法

1、将木瓜洗净，去皮切块；银耳洗净、泡发；瘦肉洗净、切块；鸡爪洗净，沥水。

2、炖盅中放水，将所有材料一起放入炖盅，先烧沸，转入文火炖制1—2小时。

3、炖盅中调入盐、味精、白糖，拌匀即可。

此汤功效：降低血脂

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