人参红枣炖兔肉
人参红枣炖兔肉
调料：大葱3克，料酒2克，盐3克
人参红枣炖兔肉的做法
1、将兔肉洗净，切块，下沸水锅汆一下，捞出；红枣洗净；大葱洗净，切段备用。
2、将兔肉放入炖锅中，加入人参、红枣、葱、料酒、盐及适量清水，用小火炖至熟烂即可。
营养功效：益气补血，养心安神。
引经据典：《《神农本草经》“（大枣）主心腹邪气，安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。”
兔浑身是宝。兔肉细腻可口，营养丰富，是一种优秀的肉类食品。兔肉有蛋白质多、脂肪少、胆固醇低三大特点。兔肉不仅肉质好，而且属于全质蛋白...[更多]
煲汤网小提示
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