参芪红枣黄鳝汤

参芪红枣黄鳝汤

用料:黄鳝150克，猪瘦肉50克，党参lO克，北芪10克，红枣10克，生姜2片。

参芪红枣黄鳝汤做法:

1．黄鳝宰杀干净，洗去血污，切成中段。党参、北芪用温水浸透，切成厚片。红枣洗净去段。

2．将所用材料置于炖盅，加入1碗半沸水，炖盅加盖，隔水炖之。

3．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。

4．炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。

功效:温中暖下，聚气补精。

中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品，有百果之王之美誉， ...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效