桂圆杞子瘦肉汤
此款汤水具有补血养肝、养心安神之功效:特别适宜肝血不足引起的头晕、心悸、视物不清者饮用。
桂圆杞子瘦肉汤
材料:猪瘦肉500克,桂圆肉50克,枸杞子30克,食盐适量。
桂圆杞子瘦肉汤的做法
1、瘦肉洗净,切成厚片,飞水。
2、桂圆肉、枸杞子浸泡30分钟,洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤网特别提示:如想节约煲制时间,可以将桂圆肉、枸杞子提前半天浸泡,洗净后与猪瘦肉一同剁烂再煮汤,这样方便快捷,既节省时间,而功效不减。
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煲汤网小提示
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