海底椰贝杏鹌鹑汤
此款汤水具有清热生津、益肺降火、清燥润肺、除烦醒酒之功效;特别适宜口苦口臭、胸闷胸痛、神志不爽、口咽干燥者饮用。
海底椰贝杏鹌鹑汤
材料:鹌鹑500克,海底椰20克,川贝母20克,杏仁15克,蜜枣15克,食盐适量。
海底椰贝杏鹌鹑汤的做法
1、鹌鹑去毛、内脏,洗净。
2、海底椰洗净,浸泡:川贝母洗净,打碎:杏仁、蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
煲汤网特别提示:杏仁有小毒,煲汤前多用温水浸泡,除去皮、尖,以减少毒性,且不宜食用过量。
鹌鹑肉味道鲜美,营养丰富。肉中的蛋白质高达22 2%;还含有多种维生素和矿物质,以及卵脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋...[更多]
煲汤网小提示
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