西红柿淡奶鲫鱼汤
西红柿淡奶鲫鱼汤
调料：生姜50克，生葱20克，沙参20克，盐5克，味精3克，胡椒1克
西红柿淡奶鲫鱼汤的做法
1、西红柿洗净，切成小丁；生姜去皮，切成片；豆腐切成小丁；沙参泡发。
2、鲫鱼治净后，在背部打上花刀。
3、锅中加水烧沸，加入所有准备好的原材料煮沸后，调入盐、味精、花椒、三花淡奶煮至入味，出锅前撒上葱花即可。
西红柿含有大量的钾及碱性无机盐,能促进血中钠盐的排出,有利于维持体内水、酸碱平衡与渗透压,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用...[更多]
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