海底椰无花果乌鳢汤

海底椰无花果乌鳢汤

原料：乌鳢（即生鱼）1条、无花果10g、马蹄50g、海底椰10g、盐4g、味精5g

海底椰无花果乌鳢汤的做法

1、海底揶、无花果清洗干净；乌鳢宰杀，清洗干净后切成小段。

2、煎锅上火，下油烧热，下入乌鳢段煎熟。

3、将以上材料加适量清水炖40分钟后，调入盐、味精即可。

功效：适合患有脾胃虚弱、纳少无力、腹泻便溏、小便不利、水肿、淋病等症的人食用。

无花果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、维生素A、维生素D及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙二酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶...[更多]