鸭梨南北杏瘦肉汤
鸭梨南北杏瘦肉汤
材料:鸭梨3个,猪瘦肉400克,白果50克,南北杏40克,盐适量,色拉油适量。
鸭梨南北杏瘦肉汤的做法
1.将鸭梨洗净,去皮、除心。
2.将南北杏、白果分别洗净。
3.将猪瘦肉洗净,切成块。
4.瓦煲内加适量清水,放入上述材料,用大火烧沸。
5.转至中火煲2小时,加入适量盐、色拉油调味即可。
特别提示:此汤清爽润喉,梨和南北杏均能祛咳。梨富含果糖、葡萄糖和苹果酸等,水分充足,对咽喉有养护作用。
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煲汤网小提示
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