小米百合葡萄干豆浆
具有安神补血功效的一碗豆浆——小米百合葡萄干豆浆
最近不知是什么原因,每天晚上恶梦一个接着一个,睡不踏实,早上早早就醒了,一整天脑袋昏昏沉沉的,好像大脑短路了。去看了中医,说我气血虚弱,肝肾亏虚,估计和做手术有关系,他到是没给我开中药,让我用食疗来调理,多吃葡萄干,百合,说实话我不喜欢甜食,葡萄喜欢吃,但葡萄干很少吃,嫌葡萄干甜。怎么办呢?除了蒸发糕里放之外,我就用它和百合、黄豆、小米打成豆浆每天喝,这样也不用放糖了,一举两得。
小米百合葡萄干豆浆
原料:黄豆、小米、鲜百合、葡萄干。
小米百合葡萄干豆浆的做法
1.将黄豆洗净,用清水泡软;小米淘洗干净;鲜百合择洗干净,分瓣;葡萄干洗净。
2.将所有食材一同倒入全自动豆浆机中,加入适量水煮成豆浆即可。
葡萄干的营养价值:
1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
2.葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。
3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。