香薷厚朴扁豆汤

香薷厚朴扁豆汤

原料:香薷10克,厚朴、白扁豆各5克。

香薷厚朴扁豆汤的做法

1.将香薷、厚朴洗净,切碎;白扁豆用文火炒黄,捣成粉末,备用。

2.将上述三味放入保温中,冲入沸水,加盖焖1小时后代茶饮服。

3.每日2次,连服3~5天。

说明:香薷性微温,味辛,既能解表发汗,又能和中利温。

厚朴性组,味苦、辛,有健脾燥湿、下气散满等功效。

白扁豆性平,味甘,有健脾化湿、利尿消肿、清肝明目等功效,可用于治疗烦热、泄泻、赤白带下、中暑发热、水肿诸症。

上述三味合煮,是为解暑化湿和胃之妙品。

特别提示:本主治暑热感冒,症见发热、头痛、头沉、胸闷、倦怠、腹痛、吐泻等。

扁豆的营养价值

扁豆营养丰富,每100克约含蛋白质2 2克、脂肪0 5克、碳水化合物0 1克、粗纤维1 8克、钙0 2克、铁0 25克、胡萝卜素(维生素A原)1毫克,也含其他多种维生素。...[更多]

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