核桃人参炖鹧鸪
核桃人参炖鹧鸪
原料：鹧鸪1只，核桃仁24克，人参6克。
核桃人参炖鹧鸪的做法
1．将核桃仁用开水烫去外衣；人参略洗，切片；鹧鸪活杀，去毛、内脏、爪，洗净。
2．把全部原料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2～3小时，加精盐即可。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补...[更多]
煲汤网小提示
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