人参炖竹丝鸡的做法

人参炖竹丝鸡

用料:竹丝鸡1只(约700克),人参15克,当归10克,黄精15克,红枣8个(去核),生姜1片。

人参炖竹丝鸡的做法

①人参、当归、黄精、红枣洗净;竹丝鸡剖洗净,去肠杂和脚,斩件。

②把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味供用。

功效:改善面色苍白、萎黄等,补血养颜。

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桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。