莲须猪尾汤

莲须猪尾汤

原料：猪尾1000g、莲须50g、淮山100g、白果40g、红枣5个、盐适量

莲须猪尾汤的做法

1、猪尾清洗干净，割去多余的肥肉，斩件。

2、白果、红枣、淮山、莲须清洗干净。

3、把以上全部原料：放入锅内，加清水适量，大火煮滚后。

5、然后改文火煲3小时。

6、最后调入盐即可食用。

提示：患高血压或偏瘫（中风）及肠胃虚寒、宿食不化者应慎食之。