红绿豆花生猪手汤
红绿豆花生猪手汤
原料:红豆30克,绿豆50克,花生50克,猪手600克,蜜枣3只,盐3克,姜2片。
红绿豆花生猪手汤的做法
1.红豆、绿豆、花生洗净,浸泡1小时。
2.蜜枣洗净。
3.猪手刮净猪毛,斩件,洗净,飞水。烧锅放姜片,爆炒猪手5分钟。
4.将清水2000克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,式火煲滚后,改用文火煲3小时,加盐调味。
特点:清热养血,润泽肌肤。用于皮肤干涩或晦暗,易生色斑,疮疖频生,口干烦渴待属于血虚有热者。
绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多,可以煮绿豆汤,制作绿豆泥或...[更多]
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