雪耳鲜奶蛋花汤
雪耳鲜奶蛋花汤
原料:雪耳50克,红枣10个,鲜奶2瓶,鸡蛋2只。
雪耳鲜奶蛋花汤的做法
1.雪耳浸透,去硬蒂,撕成片。
2.红枣用清水洗净,去核备用。
3.鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌咸蛋液,搅至起泡为佳。
4.煲中加入适量清水,放入雪耳及红枣,以中火煲1小时,转慢火,加入鲜奶两瓶,待滚起,即倒入蛋液,随即用筷子搅匀,使蛋液煮咸蛋花状,即可饮用。
功效:滋阴养颜,润肺健胃,减肥修身。适用于妇女美容健身。孕妇饮用,有利于腹中婴儿长得更健康。
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