牛奶西米露
夏季甜蜜冰饮----牛奶西米露
近日不开心的事情接踵而来，但我我居然没有以往那么烦恼和难过了。看来，毕竟是年龄大了，经历多了，自然很多得失就看淡了一些。看到以往无视的那些花草和美景愈来愈倍感珍惜，看到自己拍的那些很清爽的图片，也会感到特别开心和庆幸，力所你所能及的，珍惜你所拥有的，想自己所想，乐自己所乐，爱自己所爱。
牛奶西米露
原料：西米、牛奶、水果、白砂、冰水。
牛奶西米露的做法
1．用沸水将西米煮至透明。
2．捞出煮好的西米，放入冰水中。
3．牛奶中加糖温热，至糖溶化，放凉。
4．将西米捞出，控水后倒入牛奶中。
5．撒上喜欢的水果粒，挤上巧克力酱。
特别提示：泰国西米在煮之前用凉水泡一下，但国产西米要直接用沸水煮才行，煮的时候要注意搅拌和添加水量，否则易糊锅。
煮沸牛奶时，应先将牛奶煮沸，待牛奶离火后再加入人糖，可使牛奶香味甜美，并能将营养成分完全保存下来；如先将牛奶放入火中煮沸，则牛奶中的...[更多]
煲汤网小提示
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