胡萝卜肉末大米粥

胡萝卜肉末大米粥

用料:大米200克,胡萝卜iso克,肉末100克,胡椒粉少许,盐2小匙。

胡萝卜肉末大米粥的做法

1.大米淘净,用水浸泡30分钟;胡萝卜削皮,切细丝:肉末加少许胡椒粉和1小匙盐抓匀,挤成丸状。

2.大米加水以大火煮沸,转小火,加入胡萝卜丝。

3.待米粒熟软,胡萝卜丝软透,放入肉丸,以中火煮至丸子熟透,加盐调味即成。

胡萝卜肉末大米粥

功效:健脾,增强免疫力。

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