牡蛎墨鱼汤
牡蛎墨鱼汤
原料：墨鱼500克，煅牡蛎60克，白芷4克，红枣8个(去核)。
牡蛎墨鱼汤的做法
1．墨鱼择洗干净，鱼肉及骨留用；白芷、红枣洗净；牡蛎洗净后用纱袋装好。
2．将所有用料放入锅内，加适量清水，大火烧开，撇净浮沫，改用小火煮约2小时，下精盐调味即成。
功效：适用于妇女赤白带下。
特别提示：肝火内盛者不宜用。
墨鱼味道鲜美，营养丰富，每100克肉含蛋白质13克，脂肪仅0 7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。...[更多]
煲汤网小提示
玉米和牡蛎不能一起吃吗: 会阻碍锌的吸收。
牡蛎和芹菜不能一起吃吗: 牡蛎中锌的含量很高，有助于人体蛋白质和酶的生成；芹菜中含有大量水溶性食物纤维，会降低人体对锌的吸收能力。